Cách làm cá chép hấp hạt lựu hấp dẫn, dễ làm

Cá chép là nguyên liệu rất tuyệt vời của ẩm thực, không những góp phần tạo nên những món ăn ngon mà nó còn tốt cho sức khỏe. Chúng ta thường chế biến cá chép thành một số món như cháo cá chép gạo nếp, canh cá chép nấu táo, cá chép náu canh đậu đỏ… cho các bà mẹ đang trong thời kỳ thai nghén bởi cá chép rất giàu chất dinh dưỡng giúp dưỡng thai, bổ máu.

Cá chép hấp lưu
Cá chép hấp lưu

Cá chép có thịt khá dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon  lại dễ chế biến nên những món ăn từ cá chép được rất nhiều người yêu thích. Món ngon 123 cũng xin bổ sung thêm vào danh sách dài này món cá chép hấp hạt lựu đơn giản, nhanh gọn nhưng vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá chép (loại lớn khoảng 1kg/con)
  • Vài quả lựu
  • Gừng, hành lá, thì là
  • Hạt điều mềm
  • Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, tiêu, ớt

Các bước chế biến cá chép hấp hạt lựu:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá chép
Cá chép
  • Lựu tách hạt, để riêng.
  • Gừng, hành lá, rưa sạch, xắt sợi.
  • Cá làm sạch để ráo nước.

Bước 2: Chế biến

  • Làm nóng chảo với một chút dầu ăn, đổ hạt điều vào xào lấy màu.
  • Nhồi vào bụng cá một ít thìa là, gừng xắt sợi và một chút hạt nêm. Ướp cá với một chút hạt nêm và màu điều khoảng 20 phút.
  • Cho cá vào đĩa, cho hạt lựu, gừng xắt sợi lên trên rồi cho vào nồi hấp chín (khoảng 25 phút).
Quả lựu
Quả lựu

Khi cá chín tới, bạn bỏ đĩa ra và thưởng thức khi còn nóng sẽ không có cảm giác tanh. Việc hấp cá như thế này sẽ giúp cho món ăn giữ nguyên chất dinh dưỡng, thịt cá ngon ngọt cồng với chút dư vị lạ miệng của hạt lựu sẽ khiến bạn thích thú. Khi đã quá ngán với những món ăn lặp đi lặp lại trong bữa cơm gì đình thì cá chép hấp hạt lựu sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng hơn. Bạn có có thể làm nhiều món ăn ngon từ cá chép khác, bạn có thể tham khảo thêm trên mon ngon 123 cách làm các món như cá chép om dưa, canh cá chép đẳng sâm hoàng kỳ, cháo cá chép hành nghệ…

Chúc các bạn thành công với món cá chép hấp hạt lựu!

Bài viết Cách làm cá chép hấp hạt lựu hấp dẫn, dễ làm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trải Nghiệm đi...!.



from Trải Nghiệm đi…! https://ift.tt/J6qkPg1

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Lâu đài Osaka – Biểu tượng của thành phố Osaka

Hình ảnh
Chào Các bạn,Trainghiemdi rất vui được chia sẻ với bạn về một trong những kỳ quan kiến trúc nổi tiếng và đẹp nhất của Nhật Bản – Lâu Đài Osaka. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tường thuật chi tiết về lịch sử, kiến trúc và những điểm đặc biệt của Lâu Đài Osaka. Hãy cùng chúng tôi khám phá vẻ đẹp và sự quyến rũ của công trình này, cũng như lý do tại sao nó là một trong những điểm đến phải tham quan tại Nhật Bản. Lâu đài Osaka còn được gọi là “Osaka-jō” bằng tiếng Nhật là một trong những biểu tượng lịch sử và văn hóa quan trọng của Nhật Bản, nằm tại khu Chūō-ku, thành phố Osaka, tỉnh Osaka . Lâu đài này được xây dựng bởi vị lãnh chúa Toyotomi Hideyoshi vào năm 1583 , và từ đó đã trở thành một biểu tượng của thành phố Osaka cũng như của cả đất nước Nhật Bản. Lâu đài Osaka Lịch Sử Lâu Đài Osaka Lâu đài Osaka được xây dựng bởi vị lãnh chúa Toyotomi Hideyoshi vào thế kỷ 16, đánh dấu một thời kỳ quan trọng trong lịch sử Nhật Bản. Hideyoshi đã lựa chọn Osaka làm thủ đô của mình và quyế
Đọc thêm

Top những cái nhất về Hàn Quốc khiến bạn phải lo lắng

Hình ảnh
Hàn Quốc – một đất nước đa sắc màu với phong cảnh tuyệt đẹp, đã chinh phục hàng triệu du khách trên khắp thế giới bằng những trải nghiệm đáng kinh ngạc. Từ những ngọn núi hùng vĩ cho đến thành phố hiện đại nhộn nhịp, Hàn Quốc tự hào sở hữu những điều đặc biệt và độc đáo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá top 7 điểm đến tuyệt vời nhất của Hàn Quốc, hứa hẹn sẽ khiến bạn không thể không trầm trồ. Văn hóa phủ sóng Hàn Quốc là quốc gia có mạng Internet phủ sóng khắp mọi nẻo đường, với 82.7% dân số đã được kết nối và 78.5% sử dụng smartphone. Đặc biệt, đối với nhóm tuổi 18-24, con số này lên tới 97.7%, và họ rất thích quét mã tại các siêu thị. Văn hóa quẹt thẻ Hàn Quốc đã trở thành quốc gia dẫn đầu trong việc thanh toán không dùng tiền mặt. Từ năm 2011, Hàn Quốc đã có số người sử dụng thẻ tín dụng lớn nhất. Thậm chí, việc từ chối thanh toán bằng thẻ tín dụng là vi phạm pháp luật. Seoul đã trở thành một trong những thành phố mua sắm hàng đầu thế giới nhờ vào sự tiện lợi này. Văn h
Đọc thêm

Du lịch hoa anh đào Nhật Bản – Trải nghiệm tuyệt vời và những điểm đến đẹp nhất

Hình ảnh
Mùa hoa anh đào xuất hiện vào khoảng tháng Ba đến tháng Tư hàng năm. Thời gian này khá ngắn và kéo dài từ 1 đến 2 tuần tại mỗi địa điểm. Dù vậy, đây chính là khoảng thời gian tuyệt vời để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt mỹ của hàng triệu bông hoa anh đào đang nở rộ trên khắp đất nước. Hoa Anh đào núi phú sĩ Những địa điểm tốt nhất để chiêm ngưỡng hoa anh đào ở Nhật Bản Nhật Bản có nhiều địa điểm nổi tiếng để chiêm ngưỡng hoa anh đào. Tại Tokyo, công viên Ueno và công viên Shinjuku Gyoen thu hút hàng ngàn du khách đến tham quan và thưởng ngoạn. Ngoài ra, Himeji, Kyoto, và Sapporo cũng là những địa điểm nổi tiếng với cảnh quan hoa anh đào đẹp như tranh. công viên Ueno Lịch sử của hoa anh đào tại Nhật Bản Lịch sử của hoa anh đào tại Nhật Bản là một câu chuyện lâu đời và phong phú, đánh dấu sự ảnh hưởng văn hóa và tâm hồn của người Nhật qua hàng thế kỷ. Hoa anh đào, hay còn gọi là “sakura,” không chỉ là loài cây thông thường mà còn trở thành một biểu tượng văn hóa đặc biệt và nguồn cảm
Đọc thêm